（一）  制作家庭烹飪

1、 根據雇主家庭的口味制定食譜，做好一日三餐的烹飪工作。

2、 根據家庭不同成員、如幼兒、老人、孕婦和患者有不同疾病人的營養需要，以及根據季節的變化，有針對性地搭配輔食和食物。

3、 保證食品衛生。針對各種食物的不同清洗方法，嚴格按要求操作。做好食品的儲存和保管工作，鑒別變質食物和食品。

4、 用餐完畢及時清潔整理廚房、炊具和餐具等。

（二）采購日常生活用品

1、幫助雇主采購一些日常用品，如煙、就、茶、糖、飲料、食品、洗衣粉、洗潔精、洗發水等。
 

（三）看護孩子、照顧老人

1、看護孩子

（1）保證孩子人身安全

（2）嬰幼兒輔食的制作及人工喂養。

（3）嬰幼兒患病期間的看護，掌握藥品的識別與用藥含量、計量。

（4）學齡前兒童的看護，照顧兒童的飲食、起居、安全玩耍等

（5）接孩子上下學，保證健康飲食，督促完成家庭作業等。

2、照顧老人

（1）保證老人人身安全。

（2）照顧老人鍛煉和休息、安排好他們的飲食。

（3）幫助老人打理好日常生活，照顧洗漱起居。

（4）護理生活不能自理的老人，抱起清潔衛生。

（5）護理患病老人，幫助他們服藥和適量的活動。